Un apport optimal en vitamines, minéraux et oligo-éléments essentiels est primordial pour le bien-être et pour assurer un niveau de performances constant jour après jour. Notre organisme est incapable de produire ces nutriments essentiels, et leur consommation quotidienne s‘avère donc indispensable. La carence en un seul de ces nutriments peut perturber de nombreux processus métaboliques. Une alimentation riche en fruits, en légumes, en céréales, en produits laitiers et comportant régulièrement des repas à base de poisson permet de couvrir les besoins en nutriments de notre corps.